Des fajitas de boeuf grillées, accompagnées de poivrons et d'oignons, servies avec des tortillas fraîches et des sauces au choix
Les fajitas sont un plat traditionnel mexicain, originaire du Texas, qui a gagné en popularité dans le monde entier pour sa simplicité et son goût délicieux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le grill pendant 5 minutes
Mélanger le boeuf, les oignons, les poivrons et les épices dans un bol
Répartir le mélange sur le grill et fermer le couvercle
Cuire pendant 4 à 6 minutes ou jusqu'à ce que le boeuf soit cuit à point et les légumes soient tendres
Disposer les fajitas sur un plat et arroser de jus de citron
Répartir les fajitas sur les tortillas, ajouter de la crème fraîche et de la salsa
Replier les tortillas et servir chaud