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Fajitas de poulet au cookeur lent

Préparez des fajitas de poulet savoureuses avec votre Cookeur lent en mélangeant les ingrédients et en les faisant cuire pendant plusieurs heures.

Les fajitas ont été popularisées par les Tex-Mex dans les années 80 et sont devenues un classique de la cuisine rapide américaine.

Ustensiles

Cookuer lent
Cookuer lent
1
Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1
Cuillère
Cuillère
1
Papier aluminium
Papier aluminium
1

Ingredients

4
Poitrine de poulet
Poitrine de poulet
500 Gramme
Oignon
Oignon
1 Unité
Poivron vert
Poivron vert
1 Unité
Poivron rouge
Poivron rouge
1 Unité
Mélange d'épices pour fajitas
Mélange d'épices pour fajitas
2 Cuillère à café
Ail
Ail
3 Gousse
Tortillas de farine de blé
Tortillas de farine de blé
8 Unité
Fromage cheddar réduit en graisse
Fromage cheddar réduit en graisse
200 Gramme
Salsa
Salsa
1 Tasse
Sauce piquante
Sauce piquante
1 Cuillère à café
Guacamole
Guacamole
1 Tasse

Instructions

Mélanger tous les ingrédients de la garniture dans le cookuer lent

Couvrez le cookuer lent et faites cuire à basse température pendant 6 à 8 heures ou à haute température pendant 3 à 4 heures

Égoutter le liquide de cuisson

Couper ou déchirer la viande en dés ou en lanières si désiré

Servir la garniture sur des tortillas chauffées

Ajouter les toppings désirés

Envelopper les tortillas dans du papier aluminium et chauffer au four pendant 15 à 20 minutes

Servir dans le papier aluminium pour conserver la chaleur