RC

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Farce de marrons traditionnelle

Une farce savoureuse à base de saucisse, marrons et herbes fraîches

Cette farce est traditionnellement servie lors des fêtes de fin d'année

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

6
Viande de saucisse
200 Gramme
Marrons
Marrons
150 Gramme
Persil
Persil
2 Brin
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Oignon
Oignon
2 Unité
Ail
Ail
2 Gousse

Instructions

Mélangez la viande de saucisse et la purée de marrons

Ajoutez le persil frais finement haché

Assaisonnez de sel et de poivre

Ajoutez les oignons très finement hachés

Ajoutez l'ail très finement haché

Mélangez la farce avec vos mains jusqu'à obtenir une couleur homogène