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Fraises d'Halloween

Une recette de fraises d'Halloween décorées de chocolat et de gel rouge pour créer des effets de blessures.

Les fraises d'Halloween sont une tradition qui a émergé des fêtes américaines où l'on offre des friandises aux enfants. Cette recette ajoute une touche de terreur pour Halloween.

Ustensiles

Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1
Papier sulfurisé
Papier sulfurisé
1
Bain-marie
Bain-marie
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

12
Fraises
Fraises
12 Unité
Chocolat blanc
Chocolat blanc
200 Gramme
Pépites de chocolat noir
Pépites de chocolat noir
100 Gramme
Gel rouge
Gel rouge
1 Tasse

Instructions

Laver les fraises et les essuyer avec des serviettes en papier

Faire fondre le chocolat blanc et enrober les fraises, les placer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé au congélateur jusqu'à ce que le chocolat soit dur

Faire fondre les pépites de chocolat noir et enrober les côtés et le dos des fraises pour créer un effet de veste

Utiliser le chocolat fondu pour créer un nœud et deux boutons sur la 'chemise' blanche des fraises

Pour créer une blessure par balle, piquer un trou dans la poitrine de la fraise avec une brochette et la décorer avec du gel rouge

Pour créer une fraise 'empalée', insérer une petite épingle ou une brochette dans la fraise

Pour créer une fraise 'décapitée', ajouter du gel rouge sur le haut de la fraise