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Frittata au dindon et poivron

Cette frittata est préparée avec des poivrons, des oignons, du dindon, des œufs et du fromage. C'est un plat savoureux et équilibré qui conviendra à tous les goûts.

La frittata est un plat italien qui peut être préparé de nombreuses manières. Cette version avec du dindon et des poivrons est particulièrement délicieuse et conviendra à tous les amoureux de la cuisine italienne.

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Poivron
Poivron
2 Unité
Oignon
Oignon
1 Unité
Dindon
Dindon
200 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Œufs
Œufs
4 Unité
Lait
Lait
1 Tasse
Fromage
Fromage
100 Gramme

Instructions

Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen

Ajouter les poivrons et les oignons, et faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Ajouter le dindon et faire cuire jusqu'à ce qu'il soit chaud

Dans un bol, battre les œufs et le lait, et ajouter du sel et du poivre

Verser le mélange d'œufs dans la poêle et faire cuire jusqu'à ce que le fond soit pris

Mettre la poêle sous le gril et faire cuire jusqu'à ce que le dessus soit doré

Retirer la poêle du gril et ajouter le fromage restant

Laisser fondre le fromage pendant 2 minutes, puis servir