Des fritures croustillantes et délicieuses préparées avec des pommes de terre, des pommes et des épices
Cette recette est parfaite pour les jours froids d'automne et d'hiver
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez l'huile à 350°F
Dans un grand bol, mélangez les pommes de terre écrasées, les pommes hachées et les épices
Ajoutez le lait butyrique et mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse
Laissez tomber des cuillères à soupe de la pâte dans l'huile chaude
Faites frire jusqu'à ce que les fritures soient dorées et croustillantes
Égouttez les fritures sur du papier absorbant
Servez chaud, saupoudré de sucre glace ou accompagné d'une sauce caramel