RC

RC

Fudge aux noix de vernac

Fudge aux noix de vernac

Un fudge crémeux et délicieux, parfumé aux noix de vernac et au lait condensé sucré

Ce fudge est inspiré d'une recette traditionnelle du Vermont, où les noix de vernac sont abondantes et délicieuses

Ustensiles

Bol en verre
Bol en verre
1
Micro-ondes
Micro-ondes
1
Moule carré
Moule carré
1

Ingredients

12
Pépite de vanille
200 Gramme
Lait condensé sucré
Lait condensé sucré
400 Gramme
Beurre
Beurre
50 Gramme
Noix de vernac
100 Gramme

Instructions

Mélangez les pépites de vanille et le lait condensé sucré dans un bol en verre

Faites chauffer au micro-ondes pendant 2 minutes

Remuez et faites chauffer pendant 1 minute supplémentaire si nécessaire pour faire fondre les pépites

Ajoutez les noix de vernac et le beurre, puis remuez jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse

Versez le mélange dans un moule carré de 20 cm de côté

Laissez refroidir et coupez en carrés lorsque le fudge est ferme