Une délicieuse galette aux fraises et cannelle réalisée avec des tortillas de farine, du sucre, de la cannelle, des fraises fraîches, de la confiture de fraises et de la crème fraîche.
Cette recette de galette aux fraises et cannelle est née d'une envie de combiner les saveurs sucrées des fraises avec la chaleur de la cannelle, rappelant les après-midi d'été ensoleillés.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 200°C
Étaler les tortillas de farine sur une surface plane
Mélanger le sucre et la cannelle dans un bol
Saupoudrer le mélange de sucre et cannelle sur les tortillas
Couper les tortillas en 8 triangles
Placer les triangles sur une plaque de cuisson et enfourner pendant 5-7 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés
Étaler la confiture de fraises sur les triangles
Recouvrir la confiture de fraises avec de la crème fraîche
Disposer les fraises fraîches sur le dessus
Servir chaud ou froid