Galettes de carottes et pommes de terre
- by Recettes Culinaires
- 25 avr. 2026
- 15 Mins
- 4 personnes
Des galettes délicieuses préparées avec des carottes, des pommes de terre, de la farine, des œufs et des herbes
Ces galettes sont idéales pour un repas léger et équilibré
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un grand bol, combinez les carottes râpées, les pommes de terre écrasées, la farine, l'œuf, le thym séché, le sel et le poivre
Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen
Versez des cuillères à soupe de mélange dans la poêle, en les aplatissant légèrement avec une spatule si nécessaire
Faites frire jusqu'à ce que les galettes soient dorées d'un côté, environ 3 minutes
Retournez les galettes et faites-les frire pendant encore 3 minutes
Egouttez les galettes sur du papier absorbant
Servez chaud
Informations nutritionnelles
- Calories : 62.5 kcal
- Protéines : 2.5 g
- Glucides : 10 g
- Lipides : 2.5 g