Des galettes de courge spaghetti cuites à la poêle et servies avec de la crème aigre et de la compote de pommes
La courge spaghetti est un légume polyvalent qui peut être utilisé de nombreuses façons
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire cuire la courge spaghetti à la vapeur jusqu'à ce qu'elle soit tendre
Écraser la courge spaghetti à l'aide d'une fourchette
Mélanger la farine et le parmesan avec la courge spaghetti écrasée
Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen
Ajouter des cuillères à soupe de mélange de courge spaghetti dans la poêle
Aplatir le mélange avec une spatule pour former des galettes
Faire cuire les galettes jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés
Servir les galettes chaudes avec de la crème aigre et de la compote de pommes