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Galettes de riz restantes

Galettes de riz restantes

Des galettes de riz restantes préparées avec du riz cuit, des œufs, du fromage, des oignons, de l'ail et des épices

J'ai découvert cette recette en cherchant un moyen de réutiliser les restes de riz de la veille

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Saladier
Saladier
1

Ingredients

4
Riz
Riz
200 Gramme
Œuf
Œuf
2 Unité
Fromage
Fromage
100 Gramme
Oignon
Oignon
50 Gramme
Ail
Ail
2 Gousse
Poivron rouge
Poivron rouge
1 Pincée
Poudre d'oignon
Poudre d'oignon
1 Pincée
Persil
Persil
2 Brin
Huile
Huile
2 Cuillère à soupe

Instructions

Mélanger tous les ingrédients sauf l'huile dans un saladier

Former des galettes avec la mixture

Chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen

Faire frire les galettes pendant environ 5 minutes de chaque côté

Faire attention en les retournant, car elles peuvent se casser