Un plat simple et délicieux à base de riz cuit, de fromage et d'œuf, pané et cuit à la poêle.
C'est une recette idéale pour utiliser le riz cuit de la veille et créer un repas rapide et délicieux.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer une poêle avec de l'huile
Dans un bol, battre l'œuf
Dans un autre bol, mélanger les chapelures et le sel et le poivre
Former des boules de riz
Créer un creux au centre de chaque boule et y mettre du fromage râpé
Lisser la surface pour garder le fromage à l'intérieur
Tremper chaque boule de riz dans l'œuf puis dans les chapelures
Les mettre dans la poêle chaude et les faire cuire pendant quelques minutes de chaque côté
Servir chaud et garnir de quartiers de citron