RC

RC

Gâteau au calvados et gingembre

Un gâteau moelleux et parfumé, idéal pour les soirées d'automne

Cette recette a été inspirée par les marchés d'automne, où les pommes et les épices sont à l'honneur

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Moule à cake
Moule à cake
1
Four
Four
1

Ingredients

8
Beurre
Beurre
200 Gramme
Pommes
Pommes
2 Tasse
Sucre
Sucre
250 Gramme
Calvados
Calvados
2 Cuillère à soupe
Gingembre
Gingembre
1 Cuillère à café
Farine
Farine
250 Gramme
Œufs
Œufs
3 Unité
Lait
Lait
0.5 Litre

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Faites fondre le beurre dans une poêle et ajoutez les tranches de pommes

Faites cuire les pommes jusqu'à ce qu'elles soient tendres, puis ajoutez le calvados et le gingembre

Mélangez les ingrédients secs dans un grand bol, puis ajoutez les oeufs et le lait

Versez la préparation dans un moule à cake et enfournez pendant 40 minutes

Laissez refroidir le gâteau avant de le servir