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Gâteau au cannelle

Gâteau au cannelle

Ce gâteau est une variante d'un classique gâteau au café, avec une touche de cannelle pour un parfum unique

La cannelle est une épice très utilisée dans la cuisine française, notamment dans les pâtisseries et les gâteaux

Ustensiles

Moule à gâteau
Moule à gâteau
1
Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

8
Farine
Farine
250 Gramme
Sucre
Sucre
200 Gramme
Cannelle
Cannelle
2 Cuillère à café
Beurre
Beurre
100 Gramme
Œufs
Œufs
2 Unité
Lait
Lait
0.5 Litre
Noix
Noix
50 Gramme

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Mélanger les ingrédients secs dans un bol

Faire fondre le beurre dans un autre bol

Ajouter le sucre et les œufs au beurre fondu

Mélanger les ingrédients secs et les ingrédients humides

Verser la pâte dans un moule à gâteau

Saupoudrer de cannelle et de sucre sur le dessus du gâteau

Enfourner pendant 25 minutes

Laisser refroidir pendant 15 minutes avant de servir