RC

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Gâteau au chocolat avec crème au beurre

Un délicieux gâteau au chocolat accompagné d'une crème au beurre onctueuse et crémeuse

Ce gâteau est un classique de la cuisine française, souvent servi lors des anniversaires et des fêtes de famille

Ustensiles

Bol
Bol
2
Moule à gâteau
Moule à gâteau
2
Cuillère à café
Cuillère à café
1
Batteur
Batteur
1

Ingredients

8
Farine
Farine
250 Gramme
Sucre
Sucre
200 Gramme
Cacao en poudre
Cacao en poudre
50 Gramme
Huile de canola
Huile de canola
0.25 Litre
Lait
Lait
0.25 Litre
Œufs
Œufs
2 Unité
Café instantané
Café instantané
1 Cuillère à café
Beurre
Beurre
100 Gramme
Sucre glace
Sucre glace
200 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Beurrez et farinez deux moules à gâteau de 20 cm de diamètre

Dans un grand bol, mélangez les premiers cinq ingrédients

Creusez un trou dans le bol pour les ingrédients liquides

Dans un bol moyen, mélangez l'huile, le lait et les œufs

Versez le mélange liquide dans le trou du bol avec les ingrédients secs

Ajoutez la cuillère à café de café instantané et mélangez bien

Versez la pâte dans les moules préparés

Faites cuire pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré dans le centre du gâteau en sorte propre

Laissez refroidir pendant 10 minutes

Sortez le gâteau des moules et laissez-le refroidir complètement sur une grille

Préparez la crème au beurre en battant le beurre et la crème dans un bol

Ajoutez le sucre glace et battez jusqu'à ce que la crème soit lisse et crémeuse

Étalez la crème sur le gâteau et servez