RC

RC

Gâteau de citrouille aux noix de pecan

Gâteau de citrouille aux noix de pecan

Un gâteau moelleux et parfumé, idéal pour les soirées d'automne

Ce gâteau est un classique de la cuisine américaine, souvent servi lors des fêtes de Thanksgiving

Ustensiles

Moule à gâteau
Moule à gâteau
1
Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

8
Noix de pécan
Noix de pécan
100 Gramme
Sucre brun
Sucre brun
200 Gramme
Beurre
Beurre
100 Gramme
Farine
Farine
250 Gramme
Poudre à pâte
Poudre à pâte
10 Gramme
Cannelle
Cannelle
1 Cuillère à café
Clou de girofle
Clou de girofle
1 Pincée
Œufs
Œufs
4 Unité
Huile de saladier
0.1 Litre
Jus de pomme
Jus de pomme
0.2 Litre
Citrouille en conserve
Citrouille en conserve
1 Boîte

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Beurrez un moule à gâteau et saupoudrez de noix de pecan hachées

Mélangez les ingrédients secs et les épices

Mélangez les ingrédients liquides et ajoutez-les aux ingrédients secs

Versez la pâte dans le moule à gâteau et enfournez pendant 45 minutes

Laissez refroidir pendant 10 minutes avant de démouler