RC

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Gâteau Matzo

Un gâteau simple et délicieux à base de matzo, beurre, œuf, cacao en poudre et sucre

Le gâteau matzo est un dessert traditionnel juif souvent préparé pendant la fête de Pâques

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

8
Beurre
Beurre
100 Gramme
Œuf
Œuf
2 Unité
Cacao en poudre
Cacao en poudre
50 Gramme
Sucre
Sucre
200 Gramme
Matzo
Matzo
6 Unité

Instructions

Mélangez le beurre et l'œuf dans un bol

Ajoutez le cacao en poudre et le sucre, puis mélangez bien

Humidifiez légèrement les matzos

Disposez une couche de mélange sur un matzo

Répétez l'opération trois fois, en empilant les matzos

Coupez les matzos en carrés

Répétez l'opération avec les deux derniers matzos

Empilez les carrés de matzo deux par deux pour former quatre couches