Kugel de pain azyme aux pommes et noix
Ce kugel associe du pain azyme réhydraté, des pommes dorées à la poêle, des raisins secs et des cerneaux de...
Recettes Pâques
Salade d'œufs crémeuse aux condiments et herbes
Cette recette propose une version parfumée de la salade d'œufs classique. Les jaunes sont travaillés en sauce onctueuse avec des...
Œufs mimosa au paprika
Des œufs durs dont les jaunes sont retravaillés avec de la mayonnaise et une touche de moutarde, puis réinsérés délicatement...
Asperges vertes au beurre d'estragon et zeste de citron
Des asperges vertes cuites à l'eau, nappées d'une sauce tiède au beurre, à l'estragon haché et au citron frais.
Pain brioché maison traditionnel
Ce pain brioché offre une mie aérée et une croûte délicatement dorée. Préparé avec des ingrédients simples et une pousse...
Pudding de pain grillé aux épices et fruits secs
Gratin de pain rassis doré au beurre, imbibé d'un sirop infusé à la cannelle et garni de raisins secs, de...
Brownie au cacao, pépites de chocolat et fraises
Ce brownie associe l'intensité du cacao amer à la douceur acidulée des fraises et au croquant des pépites de chocolat...
Kugel de pommes de terre aux oignons
Ce kugel associe des pommes de terre râpées et pressées à des oignons doux, de la farine de matza et...
Petits pois braisés à la laitue et au persil
Cette recette s'inspire de la préparation traditionnelle des petits pois à la française. Les petits pois y sont doucement mijotés...
Carrés croquants aux noix de pécan et à la noix de coco
Une pâtisserie à double texture comportant une base sablée réalisée avec de la farine de matzah et une garniture moelleuse...
Poulet tendres au citron et épinards
Des poulet tendres cuites à la poêle avec des épinards et un riz parfumé au citron
Strata de burger
Une variante originale du burger, en strata
Gâteau de Pâques en forme de lapin
Un gâteau en forme de lapin, parfait pour les fêtes de Pâques
Pain perdu aux fraises et mascarpone
Un pain perdu moelleux aux fraises et mascarpone, idéal pour les amateurs de desserts crémeux
Potage crémeux au poulet et aux asperges
Ce potage crémeux au poulet et aux asperges est un plat délicieux et réconfortant, idéal pour les jours froids. Il...