RC

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Gâteau Oreo glace au chocolat

Un gâteau moelleux au chocolat, enrobé d'une couche de glace à la vanille et parsemé de biscuits Oreo écrasés

Ce gâteau est idéal pour les amateurs de glace et de biscuits Oreo

Ustensiles

Moule à gâteau
Moule à gâteau
1
Fouet
Fouet
1
Cuillère
Cuillère
1
Rouleau à pâtisserie
Rouleau à pâtisserie
1

Ingredients

8
Farine
Farine
250 Gramme
Sucre
Sucre
150 Gramme
Cacao en poudre
Cacao en poudre
50 Gramme
Œufs
Œufs
4 Unité
Huile
Huile
2 Cuillère à soupe
Eau
Eau
0.25 Litre
Glace à la vanille
Glace à la vanille
0.5 Litre
Biscuits Oreo
Biscuits Oreo
14 Unité
Sucre glace
Sucre glace
100 Gramme

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Préparer le mélange pour gâteau au chocolat selon les instructions du paquet

Verser le mélange dans un moule à gâteau beurré et fariné

Étaler uniformément le mélange dans le moule

Enfourner pendant 12-15 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre

Sortir le gâteau du four et le laisser refroidir pendant quelques minutes

Étaler une serviette de cuisine sur une surface plane et saupoudrer de sucre glace

Retourner le gâteau sur la serviette et le rouler en commençant par un bord court

Laisser refroidir complètement le gâteau

Écraser les biscuits Oreo dans un sac en plastique à l'aide d'un rouleau à pâtisserie

Étaler la glace à la vanille sur le gâteau refroidi

Saupoudrer les biscuits Oreo écrasés sur la glace

Rouler à nouveau le gâteau et le placer sur une assiette ou un plat de service

Mettre le gâteau au congélateur pendant au moins 2 heures avant de servir