Recette de gâteaux au chocolat et vanille, parfaits pour une occasion spéciale ou un goûter en famille
J'ai créé cette recette pour mon anniversaire, et elle a été un véritable succès
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C et garnissez un moule à muffins de caissettes en papier
Dans un bol, mélangez la farine, la levure et le sel
Dans un grand bol, battez le sucre et le beurre jusqu'à ce que le mélange soit homogène
Ajoutez les œufs un à un, en battant bien après chaque ajout
Ajoutez l'extrait de vanille et mélangez bien
Alternez les ajouts de mélange de farine et de lait, en faisant trois ajouts de mélange de farine et deux de lait, en battant jusqu'à ce que le mélange soit lisse
Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez bien
Versez la pâte dans les caissettes préparées
Faites cuire pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que les gâteaux soient dorés et que les sommets des gâteaux rebondissent légèrement au toucher
Laissez refroidir pendant 10 minutes, puis retirez des moules et laissez refroidir complètement