Cette gélée de poires au gingembre est un dessert délicieux et facile à préparer, parfait pour les chaudes journées d'été.
Cette recette a été créée pour profiter des poires de saison et du gingembre, qui ajoutent une touche de saveur et de fraîcheur à ce dessert.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire tremper la gélatine dans un peu d'eau froide pour la ramollir
Dans une casserole, chauffer l'eau et dissoudre la gélatine
Ajouter le jus de citron et la bière de gingembre, puis laisser refroidir
Éplucher et couper les poires en rondelles, puis les ajouter à la préparation
Verser la gélée dans des ramequins et laisser prendre au réfrigérateur