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Glacage au beurre

Glacage au beurre

Un glacage simple et délicieux pour vos gâteaux et cupcakes

Le glacage au beurre est un élément essentiel de la pâtisserie française, il est utilisé pour décorer et donner du goût aux gâteaux et cupcakes

Ustensiles

Bol
Bol
1
Fouet
Fouet
1

Ingredients

8
Beurre
Beurre
200 Gramme
Sucre glace
Sucre glace
400 Gramme
Lait
Lait
0.1 Litre
Sel
Sel
1 Pincée

Instructions

Dans un grand bol, mélangez le beurre et le sucre glace jusqu'à obtenir un mélange lisse

Ajoutez le lait et le sel, puis mélangez jusqu'à ce que le mélange soit homogène

Si vous avez besoin d'un glacage plus épais, ajoutez un peu plus de sucre glace

Ce glacage est suffisant pour recouvrir et remplir un gâteau de 20x30 cm ou 2 gâteaux plus petits