Ce glaçage au chocolat se prépare sans cuisson et sans œufs. Il est idéal pour recouvrir gâteaux et cupcakes.
Ce type de glaçage était populaire dans les années 70 pour sa simplicité de préparation.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Laisser le beurre ramollir à température ambiante
Dans un récipient, mélanger le beurre avec la poudre de cacao
Incorporer le lait et l'extrait de vanille en remuant continuellement
Ajouter progressivement le sucre glace tout en fouettant
Continuer à mélanger jusqu'à obtenir une texture lisse et homogène