Glace au Chocolat et Menthée
Un mélange délicieux de glace au chocolat, de menthe et de noix de coco pour un dessert unique et rafraîchissant.
Cette recette a été inspirée par les parfums estivaux et les saveurs fraîches de la menthe et du chocolat.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre le beurre et le chocolat dans un bain-marie
Ajouter les jaunes d'œuf, le sucre et la vanille
Fouetter les blancs d'œuf et les incorporer délicatement à la préparation précédente
Verser la préparation dans un moule à glace et mettre au congélateur pendant au moins 2 heures
Sortir la glace du congélateur et la laisser reposer à température ambiante pendant 10 minutes avant de la servir