RC

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Glace à la banane et au citron

Une délicieuse glace faite de bananes mûres, de sucre, de cannelle, de jus de citron frais et de crème fouettée, congelée à la perfection.

Cette glace rappelle les chaudes journées d'été où les bananes trop mûres attendaient d'être jetées ; une astuce de grand-mère pour en faire un délicieux dessert glacé.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Fouet
Fouet
1

Ingredients

6
Banane
Banane
4 Unité
Sucre
Sucre
100 Gramme
Cannelle
Cannelle
1 Pincée
Jus de citron
Jus de citron
2 Cuillère à soupe
Crème
Crème
2 Tasse

Instructions

Éplucher les bananes et les couper en rondelles

Mélanger les bananes, le sucre, la cannelle et le jus de citron dans un bol

Fouetter la crème jusqu'à ce qu'elle devienne ferme et l'incorporer au mélange de bananes

Verser le mélange dans des pots ou des moules à glace et les placer au congélateur pendant au moins 4 heures

Servir la glace congelée