RC

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Glace Margarita de l'été

Une glace margarita rafraîchissante parfaite pour l'été, composée de glace à la vanille, sorbet au citron vert et mix de margarita.

Cette recette s'inspire des cocktails margarita, nés dans les années 1940 au Mexique, et revisités en dessert glacé pour une touche d'été.

Ustensiles

Verre à parfait
Verre à parfait
1
Cuillère
Cuillère
1
Paille
Paille
1

Ingredients

1
Glace à la vanille
Glace à la vanille
2 Bol
Sorbet au citron vert
Sorbet au citron vert
1 Bol
Mix de margarita
Mix de margarita
1 Verre
Eau gazeuse
Eau gazeuse
1 Verre
Cerises au marasquin
Cerises au marasquin
2 Unité
Tequila
Tequila
1 Verre

Instructions

Prendre un verre à parfait et ajouter une boule de glace à la vanille

Ajouter une couche de sorbet au citron vert par-dessus la glace à la vanille, puis une autre boule de glace à la vanille

Verser le mix de margarita sur les boules de glace

Ajouter un peu d'eau gazeuse pour donner du pétillant au dessert

Garnir avec des cerises au marasquin et servir avec une cuillère et une paille