Un granité de citron frais et parfumé, idéal pour les jours chauds
Le citron est un fruit très utilisé en cuisine, notamment pour ses propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans une petite casserole, combinez le sucre avec 3 verres d'eau
Portez à ébullition
Réduisez le feu et laissez mijoter pendant 5 minutes
Laissez refroidir pendant 1 heure
Ajoutez le jus de citron et le zeste
Versez le mélange dans un moule à cake métallique peu profond et placez au congélateur, écrasant et remuant les grumeaux avec une fourchette toutes les 30 minutes pendant 2 à 3 heures, ou jusqu'à ce qu'il ait une texture granuleuse et slushy
Servez immédiatement