RC

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Granité de pastèque

Une recette rafraîchissante de granité de pastèque idéale pour l'été.

La pastèque, originaire d'Afrique, est un fruit désaltérant qui a été apprécié dans de nombreuses cultures à travers l'histoire. Ce granité de pastèque est une façon moderne et ludique de profiter de sa saveur.

Ustensiles

Blender
Blender
1
Plat
Plat
1
Verres
Verres
4

Ingredients

4
Pastèque
Pastèque
1 Unité
Eau
Eau
0.5 Litre
Nectar d'agave
Nectar d'agave
2 Cuillère à soupe
Jus de citron
Jus de citron
1 Cuillère à soupe
Zeste de citron
Zeste de citron
1 Zeste
Banane
Banane
1 Unité
Tequila
Tequila
0.5 Verre

Instructions

Éplucher la pastèque et la couper en dés

Mettre les dés de pastèque dans un blender avec de l'eau, du nectar d'agave, du jus de citron et du zeste de citron

Ajouter une banane épluchée et coupée en rondelles

Mélanger tous les ingrédients jusqu'à obtenir un mélange lisse et homogène

Verser le mélange dans un plat et mettre au réfrigérateur pendant 30 minutes

Répartir le mélange dans des verres et servir immédiatement