Granité de prune
Un dessert simple à préparer, idéal pour les jours chauds
La prune est un fruit très utilisé dans les desserts, notamment dans les tartes et les compotes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Éplucher les prunes et les mixer avec leur sirop dans un blender ou un robot culinaire
Ajouter le jus de citron et la vanille, puis mixer à nouveau pour obtenir une texture lisse
Verser le mélange dans un plat qui peut aller au congélateur
Laisser reposer au congélateur pendant plusieurs heures ou toute la nuit
Avant de servir, gratter la surface de la granité avec une fourchette pour la rendre plus légère et la servir dans des bols frais