Des grappes de raisin enrobées de chocolat blanc et parsemées de noix de cajou grillées au miel
Cette recette est idéale pour les occasions spéciales où vous souhaitez impressionner vos convives avec un dessert élégant et délicieux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Rincer les raisins et les égoutter soigneusement
Couper les raisins en grappes de 3
Les poser sur du papier absorbant et les laisser sécher complètement
Faire fondre le chocolat dans un bain-marie
Lorsque le chocolat est complètement fondu, le retirer du feu
Mettre les noix de cajou dans un bol peu profond
Tenant les grappes de raisin par la tige, les tremper dans le chocolat et laisser l'excès de chocolat s'écouler
Enrouler les grappes de raisin dans les noix de cajou
Poser les grappes de raisin sur du papier sulfurisé, côté tige vers le haut
Réfrigérer jusqu'à ce que le chocolat soit ferme
Servir dans les 4 heures qui suivent
Garnir de feuilles de raisin si désiré