RC

RC

Gratin de cheddar irlandais

Un mélange de pommes de terre écrasées, de cheddar et de corned-beef hash, cuit au four jusqu'à ce que le fromage soit fondu et gratiné

Ce plat est une spécialité traditionnelle irlandaise, souvent servie lors des fêtes de famille

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Plat à gratin
Plat à gratin
1

Ingredients

4
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Poivron
Poivron
1 Unité
Oignon
Oignon
1 Unité
Corned beef hash
Corned beef hash
1 Boîte
Cheddar
Cheddar
200 Gramme
Pommes de terre écrasées
Pommes de terre écrasées
1 Sachet

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Faites chauffer de l'huile d'olive dans une poêle et ajoutez les poivrons et les oignons, faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Ajoutez le corned-beef hash à la poêle et mélangez bien

Versez le mélange dans un plat à gratin

Préparez les pommes de terre écrasées selon les instructions sur le paquet et étalez-les sur le mélange de corned-beef

Saupoudrez le cheddar sur les pommes de terre et enfournez pendant 30 minutes