Un gratin de fenouil et pommes de terre, parfumé au beurre et au parmesan, pour un repas en famille ou entre amis
Le fenouil est un légume souvent négligé, mais qui apporte une saveur unique et délicieuse à ce gratin
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Épluchez les pommes de terre et coupez-les en rondelles
Faites fondre le beurre dans une poêle et ajoutez le fenouil haché
Laissez cuire pendant quelques minutes jusqu'à ce que le fenouil soit tendre
Dans un bol, mélangez les pommes de terre, le fenouil, la sauce au beurre et le parmesan
Versez le mélange dans un plat à gratin et faites cuire pendant 45 minutes
Sortez du four et laissez refroidir quelques minutes avant de servir