RC

RC

Gratin de patates douces et pommes

Un gratin délicieux fait de patates douces, de pommes et d'épices, idéal pour les repas de famille

Les patates douces et les pommes sont un couple parfaite pour un gratin, les saveurs se complètent à merveille

Ustensiles

Plat à gratin
Plat à gratin
1
Cuillère à soupe
Cuillère à soupe
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

4
Patates douces
Patates douces
500 Gramme
Pommes
Pommes
300 Gramme
Margarine
Margarine
2 Cuillère à soupe
Cannelle
Cannelle
1 Cuillère à café
Noix de muscade
Noix de muscade
0.5 Cuillère à café
Sucre brun
Sucre brun
50 Gramme
Jus de pomme
Jus de pomme
0.2 Litre

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Lavez et épluchez les patates douces, puis coupez-les en rondelles

Lavez et épluchez les pommes, puis coupez-les en lamelles

Mélangez les patates douces et les pommes dans un plat à gratin

Ajoutez les épices et le sucre, puis mélangez bien

Versez le jus de pomme sur le plat, puis couvrez de papier aluminum

Enfournez pendant 30 minutes, puis retirez le papier aluminum et laissez cuire pendant 10 minutes supplémentaires