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Gratin de ravioles à la tomate et mozzarella

Gratin de ravioles à la tomate et mozzarella

Ce gratin utilise des ravioles fraîches pour créer un plat réconfortant en quelques minutes de préparation. Les couches de pâtes, de sauce tomate et de fromage fondant se marient parfaitement.

Cette recette s'inspire des lasagnes traditionnelles mais utilise des ravioles pour gagner du temps tout en conservant le principe des couches savoureuses.

Ustensiles

Plat à gratin
Plat à gratin
1
Four
Four
1

Ingredients

4
Ravioles fraîches
Ravioles fraîches
400 Gramme
Sauce tomate
Sauce tomate
0.5 Litre
Mozzarella
Mozzarella
200 Gramme

Instructions

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6)

Étaler une fine couche de sauce tomate au fond d'un plat à gratin

Disposer une première couche de ravioles en les espaçant légèrement

Recouvrir généreusement de sauce tomate

Parsemer de mozzarella coupée en morceaux

Répéter l'opération pour former plusieurs couches

Terminer par une couche de mozzarella

Enfourner pour 20 à 25 minutes jusqu'à ce que le fromage soit doré

Laisser reposer quelques minutes avant de servir