Gratin de Saucisse aux Légumes et Fromage
- by Recettes Culinaires
- 31 juil. 2025
- 40 Mins
- 6 personnes
Un délicieux gratin de saucisse aux légumes et fromage, préparé avec des saucisses de porc, des légumes variés et du fromage fondu.
Le gratin de saucisse, un classique de la cuisine réconfortante, trouve ses origines dans les plats traditionnels européens où l'on utilisait les ingrédients locaux pour créer des plats chauds et nourrissants.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire cuire la saucisse dans une poêle jusqu'à ce qu'elle ne soit plus rosée.
Ajouter les poivrons verts et rouges ainsi que l'oignon.
Cuire pendant 2 minutes.
Ajouter le riz cuit, les tomates, le maïs surgelé, le cheddar râpé, la sauce Worcestershire, le sel, le persil, le basilic et les épices pour volaille.
Mélanger bien tous les ingrédients.
Transférer le mélange dans un plat à gratin beurré de 3 litres.
Mélanger les miettes de pain avec le beurre.
Saupoudrer le mélange de miettes de pain et de beurre sur le dessus du gratin.
Cuire au four à 180°C pendant 40 minutes.
Informations nutritionnelles
- Calories : 640.17 kcal
- Protéines : 21.33 g
- Glucides : 39.18 g
- Lipides : 37.12 g