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Grits au fromage chaud

Un mélange de grits, de fromage, de jambon et d'œufs, cuit au four pour obtenir un plat chaud et réconfortant

Les grits sont un plat traditionnel du sud des États-Unis, souvent servit avec du fromage, de la viande ou des légumes

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Four
Four
1
Batteur
Batteur
1

Ingredients

4
Grits
Grits
200 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Eau
Eau
0.5 Litre
Fromage
Fromage
150 Gramme
Jambon
Jambon
4 Tranche
Ciboulette
Ciboulette
2 Brin
Œufs
Œufs
4 Unité

Instructions

Préchauffez le four à 190°C

Faites bouillir de l'eau et ajoutez du sel, puis cuisez les grits selon les instructions du paquet

Ajoutez du fromage râpé, du jambon haché et des œufs battus aux grits cuis

Fouettez les blancs d'œufs et incorporez-les délicatement au mélange

Versez le mélange dans un plat à gratin beurré et enfournez pendant 30 minutes

Servez chaud, parsemé de ciboulette hachée