RC

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Grits et épinards au four

Un mélange de grits crémeux, d'épinards tendres et de fromage cheddar fondu, accompagné de lardons croustillants

Cette recette a été inspirée par la cuisine du sud des États-Unis, où les grits sont un ingrédient de base

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Plat à four
Plat à four
1
Cuillère
Cuillère
1
Four
Four
1

Ingredients

4
Lardons
Lardons
6 Tranche
Oignons
Oignons
1 Tasse
Gousses d'ail
Gousses d'ail
2 Gousse
épinards
épinards
2 Tasse
Grits
Grits
1 Tasse
Fromage cheddar
Fromage cheddar
4 Tranche
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Préchauffez le four à 200°C

Faites cuire les lardons dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient croustillants

Ajoutez les oignons et les gousses d'ail et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Ajoutez les épinards et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient fondus

Faites cuire les grits selon les instructions du paquet

Mélangez les grits avec le fromage cheddar fondu et les épinards

Versez le mélange dans un plat à four et ajoutez les lardons croustillants

Faites cuire au four pendant 20-25 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et les grits soient chauds