Guacamole
Un guacamole frais et savoureux, idéal pour accompagner des nachos ou des crudités
Le guacamole est un classique de la cuisine mexicaine, qui a conquis le monde avec son goût frais et épicé
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol, mettre les avocats, le jus de citron et le sel de mer
Écraser les avocats avec une fourchette jusqu'à obtenir la consistance désirée
Ajouter l'oignon émincé, la coriandre hachée, les tomates coupées en dés, l'ail émincé et la sauce sriracha
Mélanger délicatement pour combiner tous les ingrédients
Couvrez le bol avec du film plastique en contact avec le guacamole pour éviter l'oxydation
Réfrigérer pendant au moins une heure avant de servir