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Gyros de dinde

Gyros de dinde

Un gyros délicieux et frais à base de dinde, de légumes et de fromage feta

Le gyros est un plat traditionnel grec qui se compose de viande grillée, de légumes et de sauce, servi dans un pain pita

Ustensiles

Poêle antiadhésive
Poêle antiadhésive
1
Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1

Ingredients

4
Dinde
Dinde
500 Gramme
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Thym
Thym
1 Cuillère à café
Laurier
Laurier
1 Cuillère à café
Concombre
Concombre
200 Gramme
Crème fraîche
Crème fraîche
150 Cuillère à soupe
Oignon
Oignon
100 Gramme
Cucurbitacés
50 Gramme
Jus de citron
Jus de citron
2 Cuillère à soupe
Laitue
Laitue
100 Gramme
Tomate
Tomate
200 Gramme
Fromage feta
Fromage feta
150 Gramme
Pain pita
Pain pita
4 Unité

Instructions

Faites chauffer de l'huile dans une poêle antiadhésive

Ajoutez la dinde et faites-la cuire jusqu'à ce qu'elle soit dorée

Assaisonnez la dinde avec du thym et du laurier

Coupez les concombres en tranches fines

Mélangez la crème fraîche, les oignons, les cucurbitacés et le jus de citron dans un bol

Placez les feuilles de laitue, les tomates, les tranches de concombre, la dinde et le fromage feta sur les pains pita

Versez la sauce à la crème fraîche sur le dessus

Roulez les pains pita pour former des gyros