Découvrez comment préparer des gyros délicieux à la maison avec cette recette traditionnelle
Les gyros sont un plat traditionnel grec, composé de viande grillée et servie dans un pain pita avec des légumes et de la sauce tzatziki
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez les ingrédients dans un bol et mélangez bien
Pétrissez le mélange sur le comptoir pendant 10 minutes pour obtenir une texture lisse
Formez une galette plate avec le mélange de viande
Placez la galette sur une plaque de cuisson et faites-la cuire au four à 180°C pendant environ 1 heure
Laissez refroidir pendant 10 minutes avant de trancher