Un mélange de haricots, de porcelet, de poivrons et d'aromates, cuit au four pour créer un plat savoureux et réconfortant
Cette recette est inspirée de la cuisine américaine, où les haricots bake sont un plat traditionnel
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 190°C
Faites cuire le porcelet dans une poêle jusqu'à ce qu'il soit doré, puis égouttez-le en réservant les graisses
Ajoutez l'oignon et le poivron vert dans la poêle et faites-les cuire jusqu'à ce que l'oignon soit translucide et que les deux soient tendres
Égouttez les graisses de la poêle
Égouttez le liquide d'une boîte de haricots, puis versez le contenu des deux boîtes dans un plat de four
Mélangez les haricots avec l'oignon, le porcelet et le poivron vert
Ajoutez la moutarde, les sauces barbecue, la sauce chili, le sucre brun et l'assaisonnement cajun
Mélangez bien
Faites cuire au four pendant 40 minutes