Un plat de haricots blancs cuisinés avec du chorizo et des herbes aromatiques, parfumé au thym et à la feuille de laurier
Ce plat est inspiré de la cuisine espagnole, où les haricots blancs sont souvent cuisinés avec du chorizo et des herbes aromatiques
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Placez les haricots blancs dans une grande casserole d'eau froide
Portez à ébullition
Égouttez les haricots
Coupez le chorizo en rondelles
Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle
Ajoutez le chorizo et les herbes aromatiques
Faites cuire pendant 5 minutes
Ajoutez les haricots blancs et couvrez d'eau
Faites cuire pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que les haricots soient tendres
Assaisonnez avec du sel et du poivre
Servez chaud