Un mélange de haricots noirs, de haricots pinto et de haricots rouge, accompagnés de bœuf haché et d'épices, créant un plat épicé et délicieux
Cette recette est inspirée des saveurs du Mexique et des États-Unis, avec une touche d'épices et de piquant
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer une grande poêle à feu moyen-élevé
Ajouter le bœuf haché et les oignons, faire brunir pendant 3 minutes
Ajouter les gousses d'ail et faire cuire pendant 1 minute
Ajouter les épices, les haricots et les tomates, faire cuire pendant 10 minutes
Ajouter les haricots noirs, les haricots pinto et les haricots rouges, faire cuire pendant 5 minutes
Servir chaud, accompagné de coriandre, d'avocat et de crème fraîche si désiré
Informations nutritionnelles
- Calories : 300 kcal
- Protéines : 12.5 g
- Glucides : 37.5 g
- Lipides : 7.5 g