Un plat réconfortant et savoureux, parfait pour accompagner vos repas
Les haricots noirs sont un ingrédient de base de la cuisine guatémaltèque, souvent utilisés dans les plats traditionnels
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Trempez les haricots noirs dans l'eau pendant la nuit
Émincez l'oignon et les gousses d'ail
Mettez les haricots noirs, l'oignon, l'ail, le consommé de poulet et le sel dans une cocotte ou une marmite
Laissez cuire à feu doux pendant environ 6 heures
Servez avec de la crème fraîche, des bananes plantain ou du pain frais
Informations nutritionnelles
- Calories : 112.5 kcal
- Protéines : 5 g
- Glucides : 15 g
- Lipides : 2.5 g