Un plat de haricots pinto riche en saveurs, cuisinés avec des ingrédients tels que le jambon fumé, les tomates et les épices
Cette recette a été inspirée par la cuisine traditionnelle du Sud, où les haricots pinto sont un ingrédient de base
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mettre les haricots pinto dans une grande casserole et ajouter de l'eau pour les couvrir
Porter à ébullition, puis cuire pendant 30 minutes sans couvrir
Égoutter les haricots
Ajouter le jambon fumé, les tomates, le bouillon de poulet et les 10 ingrédients suivants dans la casserole avec les haricots
Cuire pendant 55 minutes, ou jusqu'à ce que les haricots soient tendres
Servir sur du riz cuit, accompagné de pain de maïs au fromage