RC

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Haricots rouge oignon fromage

Haricots rouge oignon fromage

Un plat de haricots verts agrémentés de rouge oignon, de fromage et de bière, idéal pour un repas léger

Cette recette a été inspirée par les Saveurs méditerranéennes

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Saladier
Saladier
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Haricots
Haricots
200 Gramme
Oignon rouge
Oignon rouge
1 Unité
Fromage
Fromage
100 Gramme
Bière
Bière
0.5 Bouteille
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Jus de citron
Jus de citron
1 Cuillère à soupe

Instructions

Faire cuire les haricots verts dans de l'eau bouillante salée

Égoutter les haricots et les mettre dans un saladier

Ajouter l'oignon rouge émincé, les bâtonnets de bière coupés en tronçons et le fromage râpé

Mélanger le tout avec précaution

Assaisonner avec de l'huile d'olive et un filet de jus de citron

Mélanger encore une fois pour bien répartir les saveurs