Haricots verts glacés au miel et vinaigre balsamique
- by Recettes Culinaires
- 01 mai 2026
- 10 Mins
- 4 personnes
Un plat simple et rapide à préparer, idéal pour accompagné vos repas
Les haricots verts sont un légume très polyvalent et peuvent être préparés de nombreuses manières. Dans cette recette, nous les avons associés au miel et au vinaigre balsamique pour obtenir un plat sucré et acidulé
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites blanchir les haricots verts dans de l'eau bouillante salée
Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive et ajoutez les oignons émincés
Laissez les oignons cuire jusqu'à ce qu'ils soient translucides
Ajoutez les gousses d'ail émincées et les herbes fraîches
Mélangez bien et ajoutez le miel et le vinaigre balsamique
Laissez réduire le mélange jusqu'à ce qu'il atteigne une consistance sirupeuse
Ajoutez les haricots verts blanchis et mélangez bien pour les enrober de sauce
Assaisonnez avec du sel et servez chaud
Informations nutritionnelles
- Calories : 30 kcal
- Protéines : 0.5 g
- Glucides : 5 g
- Lipides : 1 g