Une recette simple de haricots verts au moutard, parfaite pour accompagner vos plats principaux.
Cette recette de haricots verts au moutard trouve ses racines dans la cuisine française traditionnelle, où les légumes sont souvent sublimés par des sauces crémeuses et parfumées.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Égouttez les haricots verts en conservant la moitié du liquide
Mettez les haricots verts, le liquide restant et la poudre d'ail dans une poêle
Faites cuire à feu moyen pendant 20 minutes, puis égouttez
Mélangez le beurre, le vin blanc, le moutard et la sauce Worcestershire, puis ajoutez le tout aux haricots verts
Laissez mariner au réfrigérateur pendant 6 à 12 heures
Réchauffez avant de servir
Informations nutritionnelles
- Calories : 30 kcal
- Protéines : 0.63 g
- Glucides : 2.5 g
- Lipides : 1.75 g