Un plat de haricots verts créoles au fromage, parfumé au bacon et aux épices, idéal pour un repas en famille ou entre amis
Les haricots verts créoles sont un plat traditionnel de la cuisine américaine, originaire de la Louisiane
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Faites cuire le bacon dans une poêle jusqu'à ce qu'il soit croustillant, puis mettez-le de côté
Faites sauter les oignons, les céleris et les poivrons dans la graisse du bacon jusqu'à ce qu'ils soient transparents
Versez les tomates concassées, le sel, le poivre et le sucre dans une casserole et faites cuire à feu doux pendant 30 minutes
Ajoutez le fromage américain à la sauce et remuez jusqu'à ce qu'il soit fondu
Placez les haricots verts dans un plat à gratin, parsemez-les de bacon et recouvrez-les de sauce
Enfournez pendant 25 minutes, ou jusqu'à ce que les haricots soient tendres et la sauce soit chaude et bouillonnante