Un plat de haricots verts cuit avec des pommes de terre, des oignons et de la sauce tomate
Ce plat est idéal pour un repas en famille ou entre amis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer 1/4 de tasse d'huile d'olive dans une grande casserole
Ajouter les oignons et les faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient légèrement ramollis
Ajouter les gousses d'ail et les pommes de terre, remuer pour bien mélanger
Ajouter la sauce tomate et l'eau, remuer pour bien mélanger
Ajouter les haricots verts, remuer pour bien mélanger
Faire cuire à feu moyen-bas pendant environ 1 heure et demie, en remuant tous les 15 minutes
Assaisonner avec du sel et du poivre à goût
Servir chaud, accompagné de pain ou de riz